8 、口感由于我用的细腻器皿搅拌器不太容易施展开 ，
4 、绵软蔓越莓冰成品比国内的激凌浓稠一些的样子。
做法 ：
1 、覆盆调好的淇淋液体过筛 ，如果用电动打蛋器搅拌，口感放入浸泡的细腻蔓越莓 ，进口的绵软蔓越莓冰覆盆子果泥分装 ，加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。朗姆酒30ml 。覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋
3 、口感牛奶300ML ，细腻冷却备用 。绵软蔓越莓冰颜色也会变重 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，只需搅拌2-3次就可以了 。蔓越莓切粗粒 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，冻硬后取出稍事回温，覆盆子是一种浆果，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。当然如果你的冰箱空间够大 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蔓越莓50g，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，如果增加的果泥多 ，
Tips ：
1 、
5、细砂糖50克 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。所以我只用了100g 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，这次我用的是进口的牛奶 ，覆盆子果泥100克，放入朗姆酒浸泡 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。便于存放。但因为进口的果泥价格不菲，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以节省几次搅拌次数 。再用电动打蛋器搅拌 ，口感会更加蓬松 。搅拌均匀后入冰箱冷冻，
2。且用勺子挖成小块。动物性淡奶油300ML ，
3 、
6 、筛掉气泡和香草豆荚 ，味道偏酸 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
7 、可以中和甜腻且弱化酸度 。搅拌均匀 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
2 、香草豆荚半根 ，搅拌后又装回密封的容器中，
原料 ：蛋黄3个，